Pissaladière niçoise Pour une grande plaque de pissaladière Ingrédients : La pâte à pain : 500 gr de farine, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 25 gr de levure fraîche de boulangerie ou un sachet de levure sèche, 2 pincées de sel, 25/30 cl d’eau tiède....